La newsletter de la Ville de Pau et de la Communauté d’Agglomération Pau Béarn Pyrénées # 63

Une entrée Est apaisée, sécurisée et végétalisée

Tendre vers une ville plus verte et plus durable, aménager l’espace public, favoriser les modes actifs de circulation avec une place prépondérante donnée aux cyclistes et aux piétons: l’entrée Est de Pau, îlot Batsale compris, va bénéficier d’une profonde métamorphose du haut des Allées de Morlaàs à la Place Arribes.

Le projet en vidéo 3D

Partagez un repas avec un étudiant en détresse

Le constat est implacable: de plus en plus d’étudiants regroupés sur le campus palois vivent dans une évidente précarité et souffrent même de grande détresse. En soutien à l’association « La Navette étudiante » , la Ville de Pau coordonne « Le repas partagé ». L’idée est toute simple: une famille ou un habitant de Pau ou de l’agglo invite un (e) étudiant (e) à son domicile pour partager un déjeuner, ou le repas du soir lorsque le couvre-feu sera levé.

Le repas partagé

Le chef Thierry Marx ouvrira son école de restauration au Pôle Laherrère

Le chef étoilé Thierry Marx propose une nouvelle approche de la formation aux métiers de la restauration en privilégiant les parcours de courte durée, qualifiants et immédiatement opérationnels. Cuisine, boulangerie-viennoiserie et service relation clientèle en restaurant, option sommellerie, ces trois filières ouvriront en 2022, au sein du Pôle Laherrère.

La méthode Thierry Marx

Le Défi biodiversité, une belle découverte proposée à 20 foyers palois

Faire de son balcon, son jardin ou son quartier un endroit riche en biodiversité, c’est le nouveau défi lancé par l’association Ecocène , soutenue par la Ville de Pau. Les participants seront notamment sensibilisés à la préservation et à la valorisation de la biodiversité, à travers les changements de pratiques d’entretien et de jardinage.

Tentez le défi

La traque de la Covid 19 se joue dans les eaux usées de l’Agglomération

Le protocole développé par le Bataillon des Marins Pompiers de Marseille dans les EHPAD de la métropole marseillaise est appliqué dans l’agglomération paloise. Un bon moyen de prévenir le développement de clusters dans les maisons de retraite.

Le procédé

« L’Interprète » devient le 7ème restaurant palois référence au Guide Michelin

Le restaurant de la rue des Orphelines à Pau rejoint Lou Esberit au palmarès du Bib Gourmand et s’ajoute au menu des restaurants palois récompensés par une « Assiette Michelin ».

Découvrez « L’Interprète »

Hôtel de Ville – Place Royale 64036 Pau / Hôtel de France – 2bis place Royale 64000 Pau

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